疫情正在改变大家的生活习惯,
也在改变市民的活动半径,
直播行业迎来井喷式的发展,
对美食的追逐与直播带货风头的激情碰撞,
掀起的是
“吃播”
热潮。
镜头里的人,津津有味地吃;
镜头外的人,津津有味地看。
吃东西,变成了一种行业。
卤味、零食、生鲜、饮料……
每天晚上6点到半夜12点,
主播谢筱菁要试吃60种左右的食物。
美食主播 谢筱菁:
不管是冰箱冷冻室还是冷藏室都堆满了。
作为淘宝***早的一批美食直播间,
这个直播间已创立4年,
拥有了超过41万粉丝。
四年前,老板张小江还只是淘宝上一个普通的食品店小店主,尝试美食直播,是为了推广店里卖的食品。让人看到美食眼馋,比任何广告推广都管用。张小江的生意越来越好,他也不再满足于简单的手机直播和粗糙的内容生产。去年,他从四川自贡转战到重庆“招兵买马”。
重庆某传媒有限公司执行董事 张小江:
重庆有“二材”很符合我们的需求,
******是食材比较丰富;
第二是人才。
今年3月中旬,
他们的吃播直播间已经恢复正常运营,
产品种类还更加丰富了,
田间地头、
加工作坊,
走哪儿吃哪儿,
吃啥卖啥。
美食主播 谢筱菁:
疫情期间有卖肉类、
牛排类、油类、耙耙柑、沃柑,
帮我们果农销售了好几千斤耙耙柑,
卖空了几座山是真的。
重庆某传媒有限公司执行董事 张小江:我们每天的招商团队,至少会接待两百到三百个商铺,每天办公室会收到两三百个包裹,但我们会从中进行筛选淘汰,淘汰之后***终只剩下四五十个。
除此之外,团队一些小组,负责短视频制作等具体工作,30多人各司其职。美食直播,已经脱离***初“野蛮生长”的状态,进入专业、精细化的运营。
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监制/梁斌 主编:李顺利 、贺晓云
编辑:吴元庚、贾丽芳
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